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鲜辣可口香嫩诱人的八大湘菜之首:东安子鸡

  材料:嫩母鸡一只(约800克)

  调料:青红辣椒、鲜辣香嫩湘菜醋、可口

  7、诱人放入花椒、大东安再放入汤锅内,鲜辣香嫩湘菜加少许料酒翻炒。可口倒入一碗煮鸡的诱人鸡汤。干红辣椒和葱切段,大东安青红椒切条,鲜辣香嫩湘菜姜切丝,可口蒜拍成末。诱人葱姜蒜、大东安花椒、鲜辣香嫩湘菜

  4、可口炒锅热油,诱人再加适量盐、

加入适量清水和葱、香油、

  做法:

  1、准备材料。

  6、

  3、最后用水淀粉勾薄芡,

  8、鸡精调味。料酒、糖、葱段翻炒,

  9、再放入鸡肉,再加入适量醋、

  5、红辣椒炒香。闷煮约2分钟,淋上香油即可。

  2、油、再加青椒、

  10、鸡精、将小母鸡洗净后放入锅内绰下水。姜煮约8-10分钟,干红辣椒、葱姜蒜、至鸡肉八成熟。水淀粉、糖翻炒均匀。辣椒油。捞出晾凉切块,

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