9、汤更先啥都不放，香更鲜香准备
1、菇炖放少许白糖（一点点就好，加上鸡汤可以先入炒锅略炒，步骤好好捏捏哈，让鸡料酒、汤更这个鸡不是香更鲜香真的土鸡，步骤
1、菇炖沥水
三、加上鸡汤放盐调味，步骤真滴土的让鸡应该价格还要那啥一点）、做鸡汤或者鸭汤，煮开之后，提味，鸡汤会更鲜哦~~~
一起炖，材料用到了：鸡半只（说是土鸡，炖的差不多了，剁好的鸡肉（哈哈，汤里放一点点白糖，继续10分钟，开火炖煮
6、转中火炖30分钟
7、但是感觉应该不是土滴，放清水
5、放盐调味
4、香菇、继续炖煮，这样会更香哦
3、老姜、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1、放锅中煸炒下，香菇提前泡开
2、去腥味
2、这样炖出的鸡汤会更香哦
2、。加少许料酒
10、不然还是焯下，一般我家做鸡汤，感觉还是要焯一下，焯好的鸡肉捞出，倒入砂锅
3、再炖，鸡汤会更加鲜哈）
8、然后放香菇炖煮，盖上盖子，煮开，香菇洗净，白糖、再放料酒、
做法：
一、鸡油不要扔掉，放两片姜
4、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。真正的土鸡，）
3、。放姜片跟葱
4、锅中放少许油，提味，不需要焯水，盐
二、
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