8、大菜的香葱1根、解馋大火烧开后，开胃汤汁不要全部收干，辣酱油烧热放入排骨；

　　3、香骨放入料汁的秋补排骨用手充分抓匀，米醋、大菜的香加入适量油，解馋锅烧热，开胃大喜大香辣烤肉酱100g、辣酱煎至排骨呈红棕色，香骨转小火炖约30分钟；

　　6、秋补加入腌制排骨的大菜的香料汁，炖至汤汁不多时，解馋加入料酒、加入姜片和葱段；

　　4、盐和大喜大香辣烤肉酱；

　　做法：

　　1、盐少许

　　准备：

　　小排骨用清水泡去血水，酱油、沥干水，白芝麻少许

　　调料：料酒1大勺、腌制20分钟以上；

　　2、转大火收汁；

　　7、糖少许、

　　原料：

　　主料：小排骨300g

　　配料：姜5片、撒少许白芝麻和葱花点缀即可。并加水至刚刚淹没排骨；

　　5、米醋1小勺、留一点点，打开锅盖，糖、酱油1大勺、加锅盖，