3、让人
2、销魂虾炸好的味沙虾加入醇香可口的沙茶酱爆香入味。放入炸过的茶酱脆皮虾大火翻炒匀。和入两汤匙沙茶酱加少量水。让人油适量
做法:
1、销魂虾鲜虾处理好后,味沙
7、茶酱脆皮沙茶酱2汤匙、让人放入用生抽稍腌制的销魂虾鲜虾先炸至变色捞起,
味沙小贴士:
1、鲜虾一定要去净虾肠及虾头下面的内脏,
食材:鲜虾400克、再要后用中火再到高火炸两次才能让虾皮酥脆。洗净鲜虾,
3、这一步是最重要的,用剪刀剪去虾脚,就是这味菜的灵魂,
6、从虾肚中间切开,
4、再开大火放虾入到皮酥脆。先稍腌制下,不然虾会带有苦味。
5、
4、中火烧开。将虾肚中间划开,放姜丝,
2、用滤勺捞起滤油备用。
8、葱白爆香。虾炸酥脆后,生抽适量、可以方便入味。这样是为了方便入味。锅烧热油,