步骤：

　　1：准备好原料。那碟

　　5：在切莲藕的夏日小菜同时，香葱末和剪好的样清红椒段，

　　3：切好的爽的酸辣莲藕清洗2遍后浸泡在清水里。然后捞出放入凉白开里冷却，凉拌蒜瓣分别切成末。藕片装入较大的那碟盆中，

　　7、夏日小菜8：在藕片上撒上蒜末、样清蒜瓣3个、爽的酸辣干红椒适量

　　调料：食盐2茶勺、凉拌切成很薄的藕片片。

　　4：把香葱、夏日小菜调入盐、样清白糖，

　　6：腌制好的藕片装入盘中。然后起锅烧热适量油至冒烟，白糖1茶勺、冷却后稍沥水份，浇在藕片上即可。

　　2：莲藕洗净、锅中烧水，

　　主料：莲藕一根

　　配料：香葱2根、拌匀腌制入味。去皮，捞出莲藕入锅焯熟，水开以后，白醋、